La gastronomía de La Guajira será homenajeada en Sabor Barranquilla 2026. Una delegación de chefs, investigadores y cocineros tradicionales representará al departamento en este importante evento culinario.
Por qué importa:
Esta participación destaca la riqueza cultural y culinaria de La Guajira, impulsando su reconocimiento a nivel regional y nacional. Además, fortalece los lazos culturales y turísticos entre ambos departamentos del Caribe.
El panorama:
- Sabor Barranquilla 2026 dedicará su edición a la riqueza gastronómica guajira.
- Investigadores, chefs y cocineros tradicionales conformarán la delegación de La Guajira.
- El Gobierno departamental apoya la presencia de sus representantes en el evento.
- Curazao será el país invitado especial en esta edición de Sabor Barranquilla.
Qué sigue:
Se espera que esta vitrina impulse el turismo gastronómico y el valor de los productos locales de La Guajira.
Fuente: Diario del Norte · Ver nota completa
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