Impulsan mercados comunitarios para productores rurales de Maicao. La Alcaldía de Maicao busca conectar directamente a campesinos con consumidores, mejorando sus ingresos y reduciendo la dependencia de intermediarios.
Por qué importa:
Esta iniciativa fortalece la economía local y el desarrollo rural en Maicao, La Guajira, al brindar nuevas oportunidades a comunidades indígenas y familias campesinas. Facilita el acceso a alimentos frescos y mejora la calidad de vida de los productores.
El panorama:
- Cincuenta productores de Paraguachón, Carraipía y La Majayura ya recibieron capacitación.
- El proyecto «Mercados Comunitarios» de la Alcaldía de Maicao busca superar las dificultades de comercialización que enfrentan los campesinos.
- Las capacitaciones incluyeron manipulación de alimentos, manejo de posproducción, manufactura de productos agropecuarios y construcción de marca.
Qué sigue:
Se espera que estos mercados generen espacios permanentes para la venta directa de productos frescos y locales, beneficiando a productores y consumidores en el municipio.
Fuente: La Guajira Hoy · Ver nota completa
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